[광주일등뉴스=박부길 기자] 대한민국 김치명인 1호 김옥심 김치명인은 23일 오후 2시 CMB광주방송 주정민의 Special Talk에 출연해 김치연구 및 김치세계화에 대한 포부를 밝히며 김치종주도시 광주의 위상을 높였다.
이날 김옥심 김치명인은 대담을 통해 광주김치가 나아갈 방향, 김치세계화를 위한 전략 등을 이야기 했다.
방송은 오는 30일 오전 9시 30분 CMB광주방송 주정민의 Special Talk에서 방송된다.
대한민국 김치명인 제1호 김옥심은? |
| 1. 원광디지털대학교 한방건강학과 원광약선연구회 전국회장 2.전라도 김치 연구회 회장 3. 조선대학교 평생교육원 김치 전문가과정 전담교수 역임 4. 광주교육대학교 평생교육원 아동, 다문화 김치교육 전문교사 양성과정 대표 강사 역임 -------------------------------------------------------------------------------------------------------- ○ 푸드테라피(음식+치유) 상담 심리 1급 자격 보유 ○ 2018. 12 TV조선 ‘2019 소비자가 뽑은 한국의 영향력 있는 브랜드’ ○ 2018. 11. 19 KBS1 ‘아침마당’ 월요토크쇼 베테랑 생방송 출연 ○ 2018. 9. 3 특허청 상표권 심사 등록 (제 40 - 1381958 호) ○ 2018. 11. 01 광주광역시장상 수상(월례조회 친수) ○ 2018. 7. 11 MBC 문화방송 제작 ⟪ 찬란한 밥상 ⟫방송 출연 ○ 2018. 6. 7 MBN 생생정보마당 ○ 2018. 3. 19 kbc 광주방송 ⟪전라별전 2부, ‘맛의 품격 – 게미’⟫ ○ 2016. 11. 한식대첩4(올리브tv) 전남대표 참가 ○ 2009 광주김치문화대축제 제1회 전국김치명인콘테스트 ○ 2016 광주세계김치축제 추진위원 위촉 (광주광역시장) ○ 2015 올해를 빛낸 인물 ( 대한민국 사회공헌 대상 수상) 선정 ○ 2015 대한민국 신지식인 인증 (김치 및 김치교육 분야) (15-109) ○ 2015 광주세계김치축제 TF팀, 축제 추진위원 위촉 (광주광역시장) ○ 2013.12.10 자원봉사 영예인증서 (동장) 수상 ○ 2012 시정발전 공로 광주시장상 수상 ○ 2011 대한민국 신지식경영 대상(교육인 대상) - 시사투데이 ○ 2011 서울국제요리경연대회 향토음식부문 대상 (문화관광부장관상) 수상 ○ 2010 서울국제요리경연대회 약선음식부문 금상수상 |
